Forskare granskar SBU:s rapport om ortorexia – oklar kunskapsbild
Eva-Carin Lindgren, professor i idrottsvetenskap inriktning hälsopromotion vid Högskolan i Halmstad, har granskat Statens beredning för medicinsk och social utvärderings (SBU) rapport om kunskapsläget kring ortorexia nervosa. Genomgången visar att forskningsfältet fortfarande präglas av stor osäkerhet – både vad gäller definition, diagnostik och behandling.

”Förhoppningsvis kan våra projekt bidra med nya rön inom ett område där kunskapsläget i dag är begränsat, vilket genomgången av SBU:s rapport visar.”
Eva-Carin Lindgren, professor
Ortorexia nervosa beskrivs i den internationella litteraturen som en ohälsosam fixering vid att äta mat som uppfattas som ”ren” och hälsosam. Det kan i förlängningen begränsa individens vardagsliv. SBU betonar i sin rapport att överdriven träning inte ingår i begreppet ortorexia nervosa.
– Det är viktigt att understryka att ortorexia nervosa handlar om ett tvångsmässigt fokus på hälsosam kost, inte om överdriven träning, säger Eva-Carin Lindgren, en av två sakkunniga som har granskat SBU:s rapport om kunskapsläget kring ortorexia nervosa.
SBU konstaterar vidare att det saknas enhetliga kriterier för att utreda ortorexia nervosa, att beteendet inte är en etablerad psykiatrisk diagnos och att det finns överlappningar mellan ortorexia nervosa och exempelvis tvångssyndrom och anorexia nervosa. Dessutom saknas tillförlitliga mätinstrument och vetenskapligt stöd för förebyggande och behandlande insatser.
– Sammantaget är kunskapsläget gällande ortorexia nervosa oklart, konstaterar Eva-Carin Lindgren.

Eva-Carin Lindgren.
Driver flera projekt om ortorexia nervosa
Eva-Carin Lindgren driver flera forskningsprojekt för att bidra till ökad förståelse av ortorexia nervosa.
I ett projekt, finansierat av Vetenskapsrådet, undersöker Eva-Carin Lindgren och hennes forskarkolleger hur hälsorelaterade skolämnen kan påverka utvecklingen av ortorektiska beteenden hos elever. Ett syfte med projektet är att utveckla ett självskattningsinstrument för att upptäcka sådana beteenden.
Ett annat projekt, finansierat av Centrum för idrottsforskning, fokuserar på elitidrotten och elittränares perspektiv på ortorexia nervosa, med målet att öka medvetenheten och bidra till mer hållbara träningsmiljöer för unga elitidrottare.
– Förhoppningsvis kan våra projekt bidra med nya rön inom ett område där kunskapsläget i dag är begränsat, vilket genomgången av SBU:s rapport visar, säger Eva-Carin Lindgren.
Text: Hilda Liberg, Lena Lundén
Bild: iStock, Magnus Karlsson
Om projekten
Ortorexia nervosa: Elittränares perspektiv
Projektdeltagare
- Eva-Carin Lindgren, professor i idrottsvetenskap inriktning hälsopromotion, Högskolan i Halmstad, projektledare
- Valeria Varea, docent i idrottsvetenskap, Högskolan i Dalarna
- Linus Jonsson, universitetslektor i psykologi, Högskolan i Halmstad
- Karin Andersson, postdoktor i idrottsvetenskap vid Högskolan i Halmstad
- Stefan Petersson, docent i kostvetenskap, Göteborgs universitet
Mer information: Ortorexia nervosa: Elittränares perspektiv
När hälsoutbildning blir ohälsosam: En explorativ studie av Orthorexia Nervosa i svenska skolor
Projektdeltagare
- Valeria Varea, docent i idrottsvetenskap, Högskolan i Dalarna, projektledare
- Eva-Carin Lindgren, professor i idrottsvetenskap inriktning hälsopromotion, Högskolan i Halmstad
- Linus Jonsson, universitetslektor i psykologi, Högskolan i Halmstad
- Karin Andersson, postdoktor i idrottsvetenskap vid Högskolan i Halmstad
Mer information: När hälsoutbildning blir ohälsosam: En explorativ studie av Orthorexia Nervosa i svenska skolor
- Stefan Petersson, docent i kostvetenskap, Göteborgs universitet
- Juan Ramón Barrada, universitetslektor i psykologi, Universidad de Zaragoza, Spanien